Responsable de rayon produits alimentaires
Emploi
Farlède, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le/La Responsable de rayon réalise selon les besoins de l'établissement, les missions suivantes : le marchandisage, le développement commercial et la livraison. Vous êtes en relation directe avec une clientèle de professionnels/restaurateurs. Vous devez appeler les clients pour prendre leurs commandes et leur proposer les produits que vous avez en stock. Un fort potentiel commercial vous sera demandé. Vous êtes le/la garant/e d'un rayon cœur d'assiette pour les restaurateurs. Vous devez donc être de bons conseils car vous leur proposez les produits qui sont les plus onéreux sur leur carte. Missions de développement commercial : - Entretenir et développer une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients - Participation à la définition des objectifs de CA et de rentabilité des clients de la cible métier du pôle avec le DCC et/ou le MP ; - Gestion du portefeuille client de la cible métier par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi, en accord avec le DCC et/ou le MP ; - Mise en œuvre de toutes actions commerciales vers les clients en accord avec le DCC et/ou le MP. Missions de marchandisage du pôle : - [...]